| 自制凉面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 455克 | 自制凉面热量/卡路里772千卡 | |||
 热量772千卡，相当于八段锦172分钟消耗的热量...270 | |||||
自制凉面的做法共4个步骤
食材主料/辅料
面条（2或3人份）、黄瓜（1根）、小蕃茄（10个左右）、盐（少许）、白糖（少许）、食醋（少许）、生抽（2勺到3勺左右）、蒜末（少许）、姜（少许）、芝麻酱（少许）、香油（少许）、花生碎（少许）、芝麻碎（少许）、料酒（少许）
1/4. 把面条煮熟了，取出过凉水
2/4. 生抽，香油，芝麻酱，醋，盐，糖，料酒，放入搅拌。ps：可以放些辣椒酱。
3/4. 放蒜末，拌匀。装盘。撒花生碎和芝麻末。
4/4. 放入黄瓜丝和小番茄。可以开吃了。7
食材功效信息
面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有益肾、增强免疫力、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解毒消肿、减肥强体、抗衰老等功效；可与土豆、苹果、蜂蜜搭配；与金樱子、番茄、圆白菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 自制凉面热量772 千卡
- 脂肪0.9 克
- 蛋白质9.1 克
- 碳水化合物64.8 克
- 钠32.9 毫克
- 钙35 毫克
- 铁4.1 毫克
- 钾237 毫克