| 土豆煎饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 296克 | 土豆煎饼热量/卡路里225千卡 | |||
 热量225千卡，相当于滑雪32分钟消耗的热量...420 | |||||
土豆煎饼的做法共5个步骤
食材主料/辅料
土豆（2个）、盐（适量）、面粉（适量）、食用油（适量）
1/5. 土豆削皮切成厚度适中的片片，蒸熟，八九分熟就够了~
2/5. 这时候取适量面粉放入碗里，慢慢加入少量凉水，搅拌，再加入凉水，再搅拌，到成为糊状为止。
3/5. 把蒸的差不多的土豆拿出来，用锅铲划一下划成较小块，然后倒入面糊中，加入盐，搅拌均匀
4/5. 锅热放入适量油待油热了，用锅铲舀刚才拌好的面糊土豆，放入锅中，摊平，煎至两面金黄即可~
5/5. 出锅啦^O^请大家忽略焦黑的部分啦~嘿嘿，因为炒锅没有平底锅受热均匀嘛~
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有益气、宽肠通便、健脾利湿等功效；可与醋、肥牛、黄瓜搭配；与螃蟹、樱桃番茄、柿子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 土豆煎饼热量225 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质2 克
- 碳水化合物17.2 克
- 钠2.7 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾342 毫克