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鸡蛋羹

鸡蛋羹的热量和减肥功效

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鸡蛋羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量69鸡蛋羹热量/卡路里99千卡
插花 热量99千卡,相当于插花52分钟消耗的热量...114

鸡蛋羹的做法共8个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(5个)、葱花(适量)、海米(适量)、盐(适量)、食用油(适量)
鸡蛋羹的做法图解1

1/8. 碗里刷一层油,打入鸡蛋加适量盐搅匀

鸡蛋羹的做法图解2

2/8. 葱花 海米洗净 备用

鸡蛋羹的做法图解3

3/8. 如图,用这样的一个空鸡蛋壳来装水(水要用温水)

鸡蛋羹的做法图解4

4/8. 以鸡蛋:水的比例是1:2(也就是一个鸡蛋,2个空鸡蛋壳的温水,这样比较准哦)混合调匀

鸡蛋羹的做法图解5

5/8. 再将葱花和海米放里

鸡蛋羹的做法图解6

6/8. 锅里水热了,放上帘子隔水蒸

鸡蛋羹的做法图解7

7/8. 盖盖,大火烧开转中小火蒸10分左右即可,可打开盖用小勺铲一下中心位置,如果没熟再闷2、3分

鸡蛋羹的做法图解8

8/8. 鸡蛋羹蒸好啦

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、延缓衰老、预防癌症等功效;可与茼蒿、牡蛎 、苋菜搭配;与鹅蛋、田鸡、豆浆相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 鸡蛋羹热量99 千卡
  • 脂肪9.51 克
  • 蛋白质12.56 克
  • 碳水化合物0.72 克
  • 142 毫克
  • 56 毫克
  • 1.75 毫克
  • 138 毫克

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