| 剁椒丝瓜炒蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 丝瓜 | 克 | 60千卡 | 20千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 300克 | 剁椒丝瓜炒蛋热量/卡路里60千卡 | |||
 热量60千卡，相当于摇摆舞13分钟消耗的热量...270 | |||||
剁椒丝瓜炒蛋的做法共8个步骤
食材主料/辅料
丝瓜（300克）、鸡蛋（3只）、鸡汤（小半碗）、大蒜（2瓣）、剁椒（1大汤匙）、盐（适量）
1/8. 丝瓜，鸡蛋。
2/8. 大蒜2瓣，剁椒。
3/8. 鸡蛋打散。
4/8. 将丝瓜洗净去皮，切滚刀块。
5/8. 锅烧热放油，将鸡蛋液倒入炒散盛出备用。
6/8. 锅中放油，放入剁椒和蒜蓉炒香，放入丝瓜块。
7/8. 加入鸡汤翻炒至软。
8/8. 加入鸡蛋同炒，用盐调味即可。
食材功效信息
丝瓜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有通经活络、通经、解暑除烦等功效；可与海虾、北极虾 、鸭肉搭配；与白萝卜、菠菜、芦荟相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 剁椒丝瓜炒蛋热量60 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1.2 克
- 碳水化合物4.36 克
- 钠3 毫克
- 钙20 毫克
- 铁0.36 毫克
- 钾139 毫克