| 少油酥饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 总量 | 541克 | 少油酥饼热量/卡路里1051千卡 | |||
 热量1051千卡，相当于聚会701分钟消耗的热量...90 | |||||
少油酥饼的做法共11个步骤
食材主料/辅料
面粉（适量）、南瓜（一个）、酵母（适量）
1/11. 南瓜蒸熟加面粉酵母揉成面团醒发详见（宝宝辅食-南瓜棒棒）
2/11. 案板放底面揉面团至不粘手不粘案板
3/11. 面团揉成长条揪剂子
4/11. 碗里放少量面粉锅里热油倒入碗中迅速搅拌制成油酥
5/11. 剂子擀成薄薄的面饼刷油酥
6/11. 卷起面饼
7/11. 将卷起的面饼转圈盘起来
8/11. 用手按压盘起的面饼
9/11. 重复5-8步
10/11. 醒发15-20分钟，电饼铛预热放入酥饼，按大饼双面烤制，出锅
11/11. 酥饼，南瓜棒棒，尖果大集合
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有补虚损、增强免疫力、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗高血压、解毒杀虫、益气等功效；可与红豆、枣、赤小豆搭配；与芹菜、鸡肉、明虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 少油酥饼热量1051 千卡
- 脂肪1.6 克
- 蛋白质12 克
- 碳水化合物67.8 克
- 钠12.8 毫克
- 钙16 毫克
- 铁0.4 毫克
- 钾145 毫克