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萝卜糕

萝卜糕的热量和减肥功效

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萝卜糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
白萝卜14千卡14千卡1.1克0.1克
香肠254千卡508千卡24.1克40.7克
虾皮77千卡153千卡30.7克2.2克
粘米粉549千卡366千卡5.7克1.4克
总量350萝卜糕热量/卡路里894千卡
冰上曲棍球 热量894千卡,相当于冰上曲棍球112分钟消耗的热量...480

萝卜糕的做法共8个步骤

食材主料/辅料

白萝卜(100克)、香肠(50克)、虾皮(50克)、粘米粉(150克)
萝卜糕的做法图解1

1/8. 白萝卜刨丝,香肠切丁,虾皮洗净

萝卜糕的做法图解2

2/8. 锅中倒入适量油,煸炒香肠和虾皮。

萝卜糕的做法图解3

3/8. 倒入萝卜丝翻炒。

萝卜糕的做法图解4

4/8. 加入适量精盐。
白糖,淋入适量水

萝卜糕的做法图解5

5/8. 加入粘米粉。
翻拌均匀

萝卜糕的做法图解6

6/8. 碗中抹一层油,放入馅料压紧。

萝卜糕的做法图解7

7/8. 盖上锡纸上锅蒸25分钟左右。

萝卜糕的做法图解8

8/8. 冷却后切块
不粘锅中加入适量油,下入萝卜糕煎至金黄即可

食材功效信息

白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有消食、增加食欲、帮助消化等功效;可与油豆腐、羊肉、北豆腐搭配;与熟地、雪梨、虫草相克,同食可能会引起不适;

香肠的热量508千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有增进食欲、开胃助食等功效;与鲜贝 相克,同食可能会引起不适;

虾皮的热量153千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有治疗高血压、预防高血压、增强体质等功效;可与小白菜、豇豆、白菜搭配;与枣、茶叶、红枣相克,同食可能会引起不适;

粘米粉的热量366千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有益精强志、止泻、和五脏等功效;

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营养信息

  • 萝卜糕热量894 千卡
  • 脂肪44.4 克
  • 蛋白质61.6 克
  • 碳水化合物97.03 克
  • 7384.9 毫克
  • 1039 毫克
  • 13.5 毫克
  • 1498 毫克

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