| 简易韭花炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 213克 | 简易韭花炒肉热量/卡路里628千卡 | |||

1/10. 材料准备

2/10. 材料准备

3/10. 韭花切段,肥瘦肉切片,瘦肉加少许淀粉,鸡精腌制,大蒜拍碎切粒

4/10. 辣椒干煸后备用

5/10. 锅底放少许油,放入肥肉炸至出油变焦

6/10. 放入瘦肉.炒至变色后,放少许酱油

7/10. 放入韭花翻炒1分钟

8/10. 放入辣椒,大蒜翻炒三十秒,

9/10. 加入少量水,适量盐,鸡精,水烧干后盛出

10/10. 完成
辣椒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有开胃消食、胃肠胀气、减肥等功效;可与白菜、海虾、基围虾搭配;与胡萝卜、羊肝、黄瓜相克,同食可能会引起不适;