| 凉拌黄瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 80千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 500克 | 凉拌黄瓜热量/卡路里80千卡 | |||

1/9. 黄瓜削皮洗净

2/9. 黄瓜切成滚刀块

3/9. 蒜头切沫备用

4/9. 把蒜沫放入黄瓜中

5/9. 加入适量醋

6/9. 加入适量蚝油

7/9. 加入适量芝麻油

8/9. 加入盐和适量白糖搅拌均匀

9/9. 最后加入适量辣椒油即可
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解毒消肿、抗肿瘤、清热利水等功效;可与鱿鱼、虾米、土豆搭配;与芦柑、草莓、水芹菜相克,同食可能会引起不适;