| 一鱼两吃-鲫鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲫鱼 | 克 | 548千卡 | 108千卡 | 17.1克 | 2.7克 |
| 总量 | 507克 | 一鱼两吃-鲫鱼热量/卡路里548千卡 | |||

1/4. 新鲜鲫鱼,去除内脏

2/4. 加水炖,得鲫鱼汤

3/4. 烧热油炸,得炸鲫鱼,注意要炸两遍才香脆

4/4. 炸鲫鱼
鲫鱼的热量108千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脾利湿、滋补、补肝养目等功效;可与绿豆芽、黑木耳、木耳搭配;与鸡肉、乌鸡、猪里脊肉相克,同食可能会引起不适;