| 花菜五花肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花菜 | 克 | 51千卡 | 20千卡 | 3.20克 | 0.40克 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 612克 | 花菜五花肉热量/卡路里1854千卡 | |||
 热量1854千卡，相当于游泳309分钟消耗的热量...360 | |||||
花菜五花肉的做法共6个步骤
食材主料/辅料
花菜（适量）、五花肉（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、老抽（适量）、鱼露（适量）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/6. 花菜洗净揪小朵，五花肉切片。葱姜蒜切碎备用。
2/6. 花菜用开水抄一下，捞出备用。
3/6. 五花肉用油煸一下。
4/6. 放入葱姜蒜爆香。
5/6. 再放入花菜，煸炒片刻。
6/6. 加入盐、糖、鱼露及少许老抽翻炒均匀，水淀粉勾薄芡就可以出锅啦！
食材功效信息
花菜的热量20千卡（每100克）；具有预防乳腺癌、滋阴解毒、增强人的体质等功效；可与牛肉酱、玉米、牛腩搭配；与猪肺、牛奶、香椿相克，同食可能会引起不适；
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补充蛋白质、利二便、滋肝阴等功效；可与南瓜、紫菜、茄子搭配；与菱角、杏仁、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 花菜五花肉热量1854 千卡
- 脂肪52.73 克
- 蛋白质12.47 克
- 碳水化合物3 克
- 钠164.2 毫克
- 钙178 毫克
- 铁3.27 毫克
- 钾383 毫克