酱拌瓜丝的热量和减肥功效

黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗肿瘤、抗衰老、防酒精中毒等功效；可与墨鱼、醋、蜂蜜搭配；与哈密瓜、水芹菜、卷心菜相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有健脾胃、防肿瘤、改善肝功能等功效；可与武昌鱼、玉米面、猪肉搭配；与鸡翅、草菇、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

辣椒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有祛风湿、健胃、降血糖等功效；可与卷心菜、基围虾、茄子搭配；与羊肝、胡萝卜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

葱丝具有预防感冒、滋阴补阳、抗癌等功效；

香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和胃调中、促进消化、祛腥膻等功效；可与胡萝卜、虾、羊骨搭配；与黄瓜、五花肉、猪里脊肉相克，同食可能会引起不适；