| 丝丝心动热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆干 | 克 | 140千卡 | 140千卡 | 16.2克 | 3.6克 |
| 芹菜 | 克 | 20千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 19千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 木耳 | 克 | 10千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 红椒 | 克 | 170千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 370克 | 丝丝心动热量/卡路里359千卡 | |||
1/3. 将豆干、芹菜、木耳、胡萝卜、红椒分别切成细丝;
2/3. 将芹菜丝、木耳丝、胡萝卜丝放入沸水中烫一下,捞出沥干水备用;
3/3. 将芹菜丝、木耳丝、胡萝卜丝、豆干丝、红椒丝放入容器中,加入蒜蓉、香醋、生抽、盐、糖、伊思娜橄榄油搅拌均匀即可。
豆干的热量140千卡(每100克);具有利小便、生津止渴、降血压等功效;可与草莓、比目鱼 、水芹菜搭配;与苦瓜、竹笋、菠菜相克,同食可能会引起不适;
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养血补虚、祛风、平肝降压等功效;可与武昌鱼、葵花子、西红柿搭配;与黄瓜、黄豆、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有便血、治疗便秘、大便秘结等功效;可与枣、豇豆、枣(鲜)搭配;与鸭肉、白萝卜、萝卜相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有下气、促进消化、增强免疫力等功效;可与草鱼、黄豆、豆浆搭配;与醋、白酒、樱桃相克,同食可能会引起不适;
红椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有健胃、降血糖、健脾胃等功效;可与小白菜、鹌鹑、羊肉搭配;与羊肝、黄瓜、南瓜相克,同食可能会引起不适;