| 夏天的美食凉面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 330克 | 夏天的美食凉面热量/卡路里1361千卡 | |||
 热量1361千卡，相当于收碗544分钟消耗的热量...150 | |||||
夏天的美食凉面的做法共9个步骤
食材主料/辅料
面条（个人增减）、调料组合（适量）、食用油（两种见图）、红油料（一碗）、各种绿菜（自定见图）
1/9. 各种绿菜，洗净，焯水，炝油，装盘。
2/9. 焯水时，滴油，放盐，保持绿菜的营养。
3/9. 拌凉菜时的调料组一。
4/9. 拌凉菜时的调料组二。
5/9. 换水，煮面，九成熟。
6/9. 煮面，分次煮，分次加无色食用油。拌匀，凉凉。成凉面。
7/9. 凉后，加少许黄色菜籽油，上点色。
8/9. 撒喜欢的芝麻、海苔、肉松，成品，和凉菜一起吃，美味看得见。
9/9. 最后吃凉面时，按需要加入红油调料，我的是凉皮料，现成的。
食材功效信息
面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有养心、益精气、和血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有肝胆病、冠心病、预防高血压等功效；
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营养信息
- 夏天的美食凉面热量1361 千卡
- 脂肪100.6 克
- 蛋白质8.3 克
- 碳水化合物61.9 克
- 钠28 毫克
- 钙11 毫克
- 铁3.6 毫克
- 钾135 毫克