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咖喱鸡饭

咖喱鸡饭的热量和减肥功效

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咖喱鸡饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡腿肉637千卡181千卡16克10.73克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
总量840咖喱鸡饭热量/卡路里936千卡
灭火 热量936千卡,相当于灭火78分钟消耗的热量...720

咖喱鸡饭的做法共4个步骤

食材主料/辅料

鸡腿肉(适量)、土豆(适量)、洋葱(适量)、胡萝卜(适量)、料酒(适量)、麻油(适量)、生抽(适量)、鸡精(适量)、白糖(适量)、香草(适量)
咖喱鸡饭的做法图解1

1/4. 鸡肉用料酒,麻油,鸡精,糖,生抽腌制半小时,香草可放可不放。

咖喱鸡饭的做法图解2

2/4. 锅8成热,鸡肉下锅炒至变色,盛起备用。

咖喱鸡饭的做法图解3

3/4. 放一点油,将准备好的洋葱放入翻炒,有香味后加入土豆和胡萝卜翻炒至土豆稍微变金色。

咖喱鸡饭的做法图解4

4/4. 然后加入咖喱砖翻炒一下,加入开水搅拌至咖喱融化后加入准备好的鸡肉,水开之后转中火,煮15分钟,根据自己的口味加盐即可。

食材功效信息

鸡腿肉的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有添髓、补精、益五脏等功效;可与香菇搭配;与芝麻、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养颜、抗衰老、利水消肿等功效;可与牛里脊、黄瓜、牛肉搭配;与螃蟹、柿子、石榴相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗高血压、防癌、杀菌等功效;可与苹果、牛肉、羊排搭配;与虾、皮皮虾、小龙虾相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消食、润肺祛痰、促进消化等功效;可与草鱼、莴笋、比目鱼搭配;与冬虫夏草、柠檬、木瓜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 咖喱鸡饭热量936 千卡
  • 脂肪11.23 克
  • 蛋白质20.1 克
  • 碳水化合物35.34 克
  • 71.1 毫克
  • 37 毫克
  • 2.51 毫克
  • 730 毫克

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