| 香辣土豆焖鸡块热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡块 | 克 | 962千卡 | 206千卡 | 12.2克 | 9.1克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 763克 | 香辣土豆焖鸡块热量/卡路里1187千卡 | |||
 热量1187千卡，相当于写作业659分钟消耗的热量...108 | |||||
香辣土豆焖鸡块的做法共13个步骤
食材主料/辅料
鸡块（适量）、土豆（适量）、罐装鸡汤（适量）、辣椒（适量）、彩椒（适量）、大蒜（适量）、生抽（适量）、老抽（适量）、食用油（适量）、黑胡椒粉（适量）、酒（适量）
1/13. 准备食材：鸡翅上段，土豆，辣椒和彩椒。
2/13. 土豆去皮切块。
3/13. 鸡翅上段一分为二然后用酒，黑胡椒粉，盐腌制。
4/13. 配料辣椒，彩椒和蒜米切小块。
5/13. 炒锅放油烧热之后放土豆下去炸至两面金黄，捞起待用。
6/13. 将鸡块放入油锅翻炒片刻。
7/13. 将炒锅里的油去掉重新将鸡块放入炒锅用蒜米爆香。
8/13. 准备罐装鸡汤。
9/13. 将半灌鸡汤和炸过的土豆一起放入爆香鸡块的炒锅。
10/13. 适当的放点盐和老抽（老抽主要上色）。
11/13. 盖上盖子焖五分钟。
12/13. 最后放辣椒和彩椒下去炒至收汁即可。
13/13. 炒好的“香辣土豆焖鸡块”。
食材功效信息
鸡块的热量206千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有益气、健脾胃、活血通络等功效；可与首乌、薄荷、冬虫夏草搭配；与北极虾、鲤鱼、兔肉相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容养颜、健脾、和中养胃等功效；可与肥牛、醋、牛里脊搭配；与螃蟹、香雀、圣女果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香辣土豆焖鸡块热量1187 千卡
- 脂肪9.3 克
- 蛋白质14.2 克
- 碳水化合物36 克
- 钠2.7 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾342 毫克