| 中西合璧式supper热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小麦面粉 | 克 | 1121千卡 | 344千卡 | 11.2克 | 1.5克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 十三香 | 克 | 28千卡 | 348千卡 | 1克 | 8克 |
| 总量 | 685克 | 中西合璧式supper热量/卡路里1387千卡 | |||

1/1. 特别简单,因为没有拍照,淀粉和面粉以1:3加适量水调成糊状,我另外加了个鸡蛋,可不加,然后加盐,十三香,调和油,最后加入切好的香菇,胡萝卜,木耳等菜,可以换成自己喜欢的。最后上锅烙好。最后铺早餐肉,可以在上面放个水波蛋,因为鸡蛋时间有点长不是特别新鲜,我就没有弄成溏心蛋,最后撒黑胡椒粉和番茄酱,就做好了
小麦面粉的热量344千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有止渴、增强免疫力、润肺补肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有大便秘结、和胃、预防便秘等功效;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降血脂、防治肿瘤、延缓衰老等功效;可与武昌鱼、马蹄、茡荠搭配;与明虾、北极虾、野鸡相克,同食可能会引起不适;
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有充饥、预防便秘、活血等功效;可与豇豆、圆白菜、鱿鱼搭配;与海螺、猪血、马肉相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有下气、促进消化、抗癌等功效;可与绿豆芽、比目鱼、西瓜搭配;与樱桃、山楂干、柠檬相克,同食可能会引起不适;