| 自制健康抹茶冰激淋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 淡奶油 | 克 | 1091千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 26.54克 |
| 牛奶 | 克 | 42千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 抹茶粉 | 克 | 30千卡 | 246千卡 | 4.5克 | 1.8克 |
| 细砂糖 | 克 | 180千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 340克 | 自制健康抹茶冰激淋热量/卡路里1427千卡 | |||
 热量1427千卡，相当于郑多燕减肥操238分钟消耗的热量...360 | |||||
自制健康抹茶冰激淋的做法共1个步骤
食材主料/辅料
淡奶油（125克）、蛋黄（1个）、牛奶（100克）、细砂糖（45克）、抹茶粉（12克）
1/1. 自制抹茶冰激淋：蛋黄1个，牛奶100g，淡奶油125g，细砂糖45g，抹茶粉12g ……将蛋黄，牛奶，砂糖一起搅拌，放锅里加热不要沸腾，热了就出锅，倒一点到抹茶粉里搅拌成糊，再将所有抹茶倒进刚才的蛋黄液里，搅拌均匀，放置凉…淡奶油隔冰水打发7分，将凉的所有的抹茶糊通过过滤网倒入淡奶油搅拌均匀…放入保险盒进冰箱冷冻OK！等吃[呲牙]我没专业挖球器…家用勺子出来纯天然状态[偷笑]
食材功效信息
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强体抗力、保护眼睛、预防便秘等功效；
蛋黄的热量144千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、润肺利咽、养血发胎等功效；可与干辣椒、圆生菜、黄豆搭配；与消炎片、兔肉、豆浆相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容、改善视力、治疗便秘等功效；可与桃、黑豆、甘蔗搭配；与钙粉、杨梅、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有保护胃肠、调整胃肠道、增强免疫力等功效；
抹茶粉的热量246千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进消化、缓解疲劳、抑癌等功效；可与苹果、国光苹果搭配；与枸杞相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 自制健康抹茶冰激淋热量1427 千卡
- 脂肪128.54 克
- 蛋白质25.31 克
- 碳水化合物107.79 克
- 钠437.1 毫克
- 钙351 毫克
- 铁3.63 毫克
- 钾489 毫克