| 韩式炒土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 436克 | 韩式炒土豆热量/卡路里277千卡 | |||

1/3. 土豆去皮切小条,切好大葱、洋葱备用

2/3. 下少许油,然后下土豆,翻炒两下,转文火,下大葱和洋葱

3/3. 韩国菜的做法是小火慢炒,少油少盐,大概炒十五分钟,撒点黑胡椒粉…就可以上碟了…其实非常简单!!
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有宽肠通便、养颜、美容养颜等功效;可与豆角、豇豆、黄瓜搭配;与圣女果、香雀、石榴相克,同食可能会引起不适;
大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、降血压、舒张血管等功效;可与基围虾、红枣、兔肉搭配;与枣、大蒜、杨梅相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血脂、提神、延缓衰老等功效;可与五花肉、鸡蛋、羊肉搭配;与皮皮虾、河虾、黄豆相克,同食可能会引起不适;