| 竹荪沙拉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 竹荪 | 克 | 73千卡 | 155千卡 | 17.8克 | 3.1克 |
| 紫甘蓝 | 克 | 22千卡 | 19千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 711克 | 竹荪沙拉热量/卡路里224千卡 | |||
1/4. 将竹荪放到热水中煮2-3分钟、、、、
2/4. 将竹荪切成小段、、、、紫甘蓝和生菜切成条状、、、、、胡萝卜切成条
3/4. 取一半西红柿切成很小的块、、、、放到锅中翻炒、、、、翻炒的过程中要将其压成泥、、、、取两勺番茄酱放到锅中、、和西红柿泥一起炒15秒后放凉备用、、、
4/4. 依次将生菜、、、紫甘蓝、、、竹荪、、、胡萝卜、、、放到沙拉碗中、、、、再倒入刚才炒好的番茄酱和酸奶、、、、拌匀就大功告成了!
竹荪的热量155千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有补脑、保护肝脏、润肺止咳等功效;可与百合、鸡腿菇搭配;
紫甘蓝的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有减肥、预防感冒、杀虫止痒等功效;可与虾米、木耳、紫菜搭配;与苹果相克,同食可能会引起不适;
生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、促进血液循环、消脂减肥等功效;可与豆腐、大蒜、海带搭配;与积雪草、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有下气、防癌、利尿等功效;可与菠菜、鲈鱼、香菇搭配;与柠檬、山楂、山楂干相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、祛雀斑、增强免疫力等功效;可与西兰花、芥蓝、卷心菜搭配;与土豆、鲢鱼、鱼干相克,同食可能会引起不适;