| 陶式 葱油千层饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小麦面粉 | 克 | 1121千卡 | 344千卡 | 11.2克 | 1.5克 |
| 总量 | 326克 | 陶式 葱油千层饼热量/卡路里1121千卡 | |||
 热量1121千卡，相当于烫衣服560分钟消耗的热量...120 | |||||
陶式 葱油千层饼的做法共9个步骤
食材主料/辅料
小麦面粉（适量）、葱花（0.5颗葱）、盐（少许）、花生油（1／3碗）
1/9. 小麦面粉中慢慢加入稍热的开水，搅拌，直至揉成面团，揉好的面团饧15分钟
2/9. 饧的过程中，将半颗葱切成葱花，加入盐，搅拌。锅中油热后，浇在葱花上，制成葱油备用
3/9. 饧好的面团，切成小髻子，擀成薄皮。如图中这样。
4/9. 面皮上均匀抹上葱油
5/9. 对叠面皮，叠成细条
6/9. 从一边卷起，用手指轻轻压平。
7/9. 再由擀面杖轻轻擀成薄饼
8/9. 锅中加油，中火煎至金黄色即可。小贴士：快熟时将饼立在锅中，用筷子在锅中颠一颠，让饼层更松散。
9/9. 好啦，献上各人成品图。配上营养粥，小菜，简单早餐就完成啦
食材功效信息
小麦面粉的热量344千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有养阴补虚、除热、健脾厚肠等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 陶式 葱油千层饼热量1121 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质11.2 克
- 碳水化合物73.6 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克