| 凉拌莴笋片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莴笋干 | 克 | 259千卡 | 259千卡 | 18.5克 | 1.85克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 363克 | 凉拌莴笋片热量/卡路里301千卡 | |||
1/4. 干莴笋片用开水泡发5分钟
2/4. 用凉水冲洗
3/4. 加入上述调料拌匀

4/4. 西红柿切片摆盘,将拌好的莴笋放在中间
莴笋干的热量259千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质,富含膳食纤维;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容、清热解毒、养阴凉血等功效;可与西葫芦、茭白、蜂蜜搭配;与桂鱼 、白酒、冰棍相克,同食可能会引起不适;