农家小炒肉的热量和减肥功效

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农家小炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
五花肉	克	1016千卡	508千卡	9.27克	52.33克
芹菜	克	40千卡	20千卡	0.8克	0.1克
黑木耳	克	15千卡	25千卡	0.48克	0.04克
豆腐干	克	266千卡	140千卡	16.2克	3.6克
总量	649克	农家小炒肉热量/卡路里1337千卡
热量1337千卡，相当于垒球334分钟消耗的热量...240

农家小炒肉的做法共1个步骤

五花肉（200克）、芹菜（200克）、豆腐干（一块）、青椒，小米椒（少许）、黑木耳（少许）、郫县豆瓣（一匙）、豆瓣酱（半匙）、蒜未，姜，态（少许）

1/1. 1，把五花肉片爆熟捞出。
2，爆香郫县豆瓣，豆瓣酱，入葱姜蒜未煸香，入辣椒翻炒，加入豆腐干，芹菜，木耳大火翻炒，加入生抽，盐，肉片，少许水翻炒入味，勾芡淋油出锅。

五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补充蛋白质、止消渴、润肌肤等功效；可与南瓜、丝瓜、冬瓜搭配；与甘草、田螺、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；

芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有提神、平肝降压、祛湿等功效；可与海虾、樱桃番茄、牛腩搭配；与虾米、螃蟹、甲鱼相克，同食可能会引起不适；

豆腐干的热量140千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有解热毒、降低胆固醇、清肺健肤等功效；可与带鱼、白萝卜、蕨菜搭配；与葱、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

黑木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有贫血、抗肿瘤、治疗便秘等功效；可与圆白菜、芦荟、猪血搭配；与猪血、海螺、白萝卜相克，同食可能会引起不适；