| 西红柿炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 332克 | 西红柿炒鸡蛋热量/卡路里141千卡 | |||
 热量141千卡，相当于踢键子28分钟消耗的热量...300 | |||||
西红柿炒鸡蛋的做法共7个步骤
食材主料/辅料
西红柿（2个）、鸡蛋（2个）、葱花（适量）、番茄酱（2勺）、盐（2克）、白糖（2勺）、生抽（半勺）
1/7. 就是这么简单的食材。
2/7. 煎蛋。鸡蛋打散，加一勺清水或者料酒，可使鸡蛋松软滑嫩。
3/7. 鸡蛋基本定型后搅散成大块。盛出备用。
4/7. 锅中加点底油，爆香葱花。
5/7. 下西红柿翻炒，下番茄酱，成菜颜色更沉稳，下白糖，生抽少许，盐少许，炒至少许出汤。
6/7. 下入鸡蛋同炒，希望浇米饭就多炒会。
7/7. 成了。
食材功效信息
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、护肤、促消化等功效；可与豆腐、鸡蛋、西兰花搭配；与鱼干、鲇鱼、冰棍相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、解热烦、养血发胎等功效；可与苋菜、菠菜、明虾搭配；与鹅、雪莲果、豆奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 西红柿炒鸡蛋热量141 千卡
- 脂肪9.71 克
- 蛋白质13.26 克
- 碳水化合物3.32 克
- 钠147 毫克
- 钙65.7 毫克
- 铁2.15 毫克
- 钾338 毫克