| 肉末鸡汤豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 肉末 | 克 | 600千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 448克 | 肉末鸡汤豆腐热量/卡路里840千卡 | |||
 热量840千卡，相当于玩游戏148分钟消耗的热量...340 | |||||
肉末鸡汤豆腐的做法共4个步骤
食材主料/辅料
豆腐（一盒）、史云生鸡汤（一盒）、肉末（约100克）、老抽 味精 盐（适量）
1/4. 豆腐切片，锅中倒一点油，煎一下。
2/4. 倒入一盒鸡汤，转大火收干，豆腐盛出。
3/4. 热锅下花椒爆香，下肉末翻炒，加老抽味精盐姜。
4/4. 倒入豆腐，小心翻炒，出锅。
食材功效信息
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降低胆固醇、下气消痰、益中气等功效；可与黄瓜、芦笋、鸡蛋搭配；与茭白、葱、小葱相克，同食可能会引起不适；
肉末的热量395千卡（每100克）；具有补虚、解热毒、滋肝阴等功效；可与香菇、莴笋、香芋搭配；与荞麦、乌梅、菠菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 肉末鸡汤豆腐热量840 千卡
- 脂肪34.5 克
- 蛋白质22.7 克
- 碳水化合物5.3 克
- 钠64.7 毫克
- 钙175 毫克
- 铁4.3 毫克
- 钾287 毫克