| 香糯不腻的红烧肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 355克 | 香糯不腻的红烧肉热量/卡路里1803千卡 | |||
 热量1803千卡，相当于桑拿451分钟消耗的热量...240 | |||||
香糯不腻的红烧肉的做法共6个步骤
食材主料/辅料
五花肉（500）、料酒（适量）、老抽（2勺）、白糖（适量）、盐（适量）、八角（1片）
1/6. 锅热放入五花肉大火干煸5分钟，若是怕油花溅，就关小火盖锅盖，每隔2分钟翻炒下，两次差不多
2/6. 当五花肉煸出这金黄色就可以先盛出来，油留锅，这道菜不用额外放一滴油
3/6. 在锅里放入白糖化了后，肉回锅里炒糖色
4/6. 翻炒均匀后，倒入料酒和老抽
5/6. 锅里倒入水，量为没过肉为宜，加入八角，盖上锅盖小火炖15分钟左右，如果家里有宝宝，可以在加水后放些煮熟剥皮的鹌鹑蛋一起煮，营养美味宝宝爱吃哟！
6/6. 收汁后肉就可以出锅啦！是不是很有卖相啊，主要是香糯可口又不腻哦~
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补充蛋白质、滋阴、补肾养血等功效；可与紫菜、山楂、蘑菇搭配；与鹌鹑、菊花、杏仁相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香糯不腻的红烧肉热量1803 千卡
- 脂肪52.33 克
- 蛋白质9.27 克
- 碳水化合物0 克
- 钠81 毫克
- 钙22 毫克
- 铁0.47 毫克
- 钾191 毫克