| 西红柿炒鸡蛋炒面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 总量 | 556克 | 西红柿炒鸡蛋炒面热量/卡路里175千卡 | |||
 热量175千卡，相当于抽烟175分钟消耗的热量...60 | |||||
西红柿炒鸡蛋炒面的做法共3个步骤
食材主料/辅料
食面（二两）、西红柿（一个）、鸡蛋（两个）、青菜（一小把）、食用油（300毫升）、生姜（一小块）、花椒（适量）、青椒（半个）、洋葱（半个）、胡萝卜（半个）
1/3. 把所有的食材都准备好，①冷水煮面，熟后再冷水冲洗一下，过后倒二勺油搅拌，放在一边等候②生姜拍碎，洋葱切丝，胡萝卜切片，青椒切丝，青菜焯后放在盘里，鸡蛋打碎放碗面搅拌，西红柿切片③倒油烧七分热，后放生姜，花椒，然后倒鸡蛋汁炒，过后放洋葱，青椒，胡萝卜，炒十几秒后倒面条，放盐，酱油，炒二三十秒起锅，关火前放味精，炒一下就可以装盘了，最后把青菜铺在上面就色香味俱全了！
2/3. 这就是我做的，很好吃！
3/3. 最后就是洗碗了！
食材功效信息
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容、防癌、促消化等功效；可与茭白、山楂、福寿鱼搭配；与鲇鱼、地瓜、咸鱼相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、清热解毒、美容护肤等功效；可与紫菜、北极虾、生菜搭配；与味精、豆浆、消炎片相克，同食可能会引起不适；
青菜的热量15千卡（每100克）；具有利尿、镇咳、止渴等功效；可与猪肉、辣椒、虾皮搭配；与黄瓜、兔肉、醋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 西红柿炒鸡蛋炒面热量175 千卡
- 脂肪10.01 克
- 蛋白质14.76 克
- 碳水化合物6.02 克
- 钠220.5 毫克
- 钙155.7 毫克
- 铁4.05 毫克
- 钾516 毫克