| 土豆片炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 566克 | 土豆片炒肉热量/卡路里1292千卡 | |||
 热量1292千卡，相当于帆船运动431分钟消耗的热量...180 | |||||
土豆片炒肉的做法共7个步骤
食材主料/辅料
猪肉（适量）、土豆（一个）、盐（适量）、老抽（适量）、葱（适量）、椒盐（适量）
1/7. 土豆洗净，削皮，切片，葱切好备用
2/7. 炒锅中放油，多放些好炸
3/7. 待油7成热时放入土豆
4/7. 土豆需要炸几分钟，其间切肉片
5/7. 用铲子感觉土豆片发硬时捞出控油备用
6/7. 锅内留底油放入切好的肉，肉发白上老抽，葱，炒出葱香味放入刚才炸好的土豆片，翻炒，上少量盐，出锅
7/7. 装盘，撒椒盐，味道特好。
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有生津液、解热毒、补虚等功效；可与柿子、牡蛎、苋菜搭配；与菊花、刀豆、黄豆相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补充营养、健脾、养颜等功效；可与豇豆、豆角、牛肉搭配；与圣女果、螃蟹、香蕉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 土豆片炒肉热量1292 千卡
- 脂肪31 克
- 蛋白质16.6 克
- 碳水化合物18.3 克
- 钠60.2 毫克
- 钙19 毫克
- 铁3.2 毫克
- 钾504 毫克