| 乐乐自家菜-凉拌黄瓜豆干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 豆干 | 克 | 283千卡 | 140千卡 | 16.2克 | 3.6克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 483克 | 乐乐自家菜-凉拌黄瓜豆干热量/卡路里349千卡 | |||
1/4. 豆干用开水烫两边,以除去表面之污物,切条。
2/4. 黄瓜去皮切条。
3/4. 洋葱切条。

4/4. 盐,糖,味精,米醋拌匀,好吃的不亦乐乎!
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血糖、解毒消肿、抗肿瘤等功效;可与蜂蜜、黑木耳、绿豆芽搭配;与番茄、泥鳅、柑橘相克,同食可能会引起不适;
豆干的热量140千卡(每100克);具有清肺健肤、清洁肠胃、预防高血压等功效;可与鲫鱼 、鳝鱼、蘑菇搭配;与茭白、菠菜、木耳菜相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血压、治疗高血压、预防高血压等功效;可与松子、玉米、牛肉搭配;与皮皮虾、河虾、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;