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爽滑Q弹鸡蛋布丁

爽滑Q弹鸡蛋布丁的热量和减肥功效

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爽滑Q弹鸡蛋布丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
牛奶53千卡42千卡6.81克3.2克
淡奶油1091千卡873千卡0.70克97克
白砂糖200千卡400千卡0克0克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量369爽滑Q弹鸡蛋布丁热量/卡路里1443千卡
跑步机 热量1443千卡,相当于跑步机361分钟消耗的热量...240

爽滑Q弹鸡蛋布丁的做法共7个步骤

食材主料/辅料

牛奶(125克)、淡奶油(125克)、鸡蛋(2个)、白砂糖(50克)
爽滑Q弹鸡蛋布丁的做法图解1

1/7. 将牛奶,淡奶油混合一起隔水加热,再加入白砂糖至融化

爽滑Q弹鸡蛋布丁的做法图解2

2/7. 自然冷却后加入鸡蛋搅拌均匀

爽滑Q弹鸡蛋布丁的做法图解3

3/7. 将布丁浆过筛

爽滑Q弹鸡蛋布丁的做法图解4

4/7. 把布丁浆倒入抹好黄油的模具中

爽滑Q弹鸡蛋布丁的做法图解5

5/7. 放入预热好的烤箱中,水浴法蒸20分即可

爽滑Q弹鸡蛋布丁的做法图解6

6/7. 烤好的布丁可以在上面加些糖水,再放入冰箱冷藏

爽滑Q弹鸡蛋布丁的做法图解7

7/7. 成品就长这样咯

食材功效信息

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗便秘、改善睡眠、美容养颜等功效;可与桃、草莓、香蕉搭配;与酒、白砂糖、菠菜相克,同食可能会引起不适;

淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强体抗力、保护眼睛、促进代谢等功效;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、润肺利咽、美容护肤等功效;可与香椿、黄豆、桂圆搭配;与茶叶、地瓜、兔肉相克,同食可能会引起不适;

白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止咳、促进伤口愈合、调味等功效;

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营养信息

  • 爽滑Q弹鸡蛋布丁热量1443 千卡
  • 脂肪109.71 克
  • 蛋白质20.07 克
  • 碳水化合物104.92 克
  • 447.6 毫克
  • 351 毫克
  • 3.38 毫克
  • 478 毫克

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