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咖喱饭

咖喱饭的热量和减肥功效

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咖喱饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡腿肉637千卡181千卡16克10.73克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
总量840咖喱饭热量/卡路里936千卡
摘水果 热量936千卡,相当于摘水果312分钟消耗的热量...180

咖喱饭的做法共5个步骤

食材主料/辅料

鸡腿肉(两只)、土豆(3个)、胡萝卜(1根)、洋葱(半个)、咖喱粉(适量)、生粉(一小勺)、料酒,生抽,白糖(适量)、盐(少许)
咖喱饭的做法图解1

1/5. 将鸡腿洗净去骨,切成小块,加入适量料酒,生抽,生粉,白糖,少许盐,搅拌均匀,腌制一会

咖喱饭的做法图解2

2/5. 土豆去皮切成小块,放入水中,去掉多余淀粉

咖喱饭的做法图解3

3/5. 胡萝卜切成小块,洋葱切成条状

4/5. 将油倒入锅里,放入洋葱翻炒几下,然后分别放入鸡腿肉,胡萝卜,土豆,放入料酒,翻炒均匀后放入水,没过这些材料,大火烧开,转中火煮20分钟,直到上述材料熟透,然后关小火,加入咖喱粉搅拌均匀

咖喱饭的做法图解5

5/5. 成品。因为咖喱是咸的,就不用放盐了

食材功效信息

鸡腿肉的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脾胃、益气、补精等功效;可与香菇搭配;与鲤鱼、芝麻相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容、养颜、宽肠通便等功效;可与牛腩、醋、豇豆搭配;与石榴、香蕉、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、促消化、解毒生津等功效;可与菠菜、圆白菜、比目鱼搭配;与水萝卜、柠檬、山药相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防高血压、延缓衰老、促进消化等功效;可与羊排、苹果、猪骨搭配;与虾、蜂蜜、黄豆相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 咖喱饭热量936 千卡
  • 脂肪11.23 克
  • 蛋白质20.1 克
  • 碳水化合物35.34 克
  • 71.1 毫克
  • 37 毫克
  • 2.51 毫克
  • 730 毫克

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