| 粉蒸肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1320千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 米酒 | 克 | 107千卡 | 85千卡 | 2.00克 | 0克 |
| 总量 | 922克 | 粉蒸肉热量/卡路里1652千卡 | |||
 热量1652千卡，相当于溜旱冰220分钟消耗的热量...450 | |||||
粉蒸肉的做法共3个步骤
食材主料/辅料
排骨（500克）、蒸肉米粉（60克）、土豆（一个）、米酒（少许）、酱油（适量）、盐（适量）、黑胡椒粉（少许）、鸡精（适量）、花椒（七八粒）、葱（两段）、姜（三片）
1/3. 土豆削皮切块儿，和排骨放在盆里，将除了米粉以外的所有材料，放进盆里一起腌半个小时，排骨就已经上色多了
2/3. 将每一块土豆裹上米粉，铺在盘子最底下，然后是排骨，一样每一块都裹上米粉，如图
3/3. 放入锅中蒸一个好吃，还没等吃口水就留下来了，就连粘在锅盖上的米粉都很好吃呢！
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有止消渴、滋阴、解热毒等功效；可与海带、山楂、白菜搭配；与菱角、田螺、杏仁相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有宽肠通便、养颜、调中等功效；可与豆角、黄瓜、牛肉搭配；与石榴、圣女果、柿子相克，同食可能会引起不适；
米酒的热量85千卡（每100克）；具有丰胸、化淤、滋补等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 粉蒸肉热量1652 千卡
- 脂肪20.6 克
- 蛋白质22.3 克
- 碳水化合物37.9 克
- 钠47.2 毫克
- 钙16 毫克
- 铁1.6 毫克
- 钾616 毫克