| 花蛤米粉汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米粉 | 克 | 741千卡 | 348千卡 | 0.4克 | 2.5克 |
| 花蛤 | 克 | 293千卡 | 62千卡 | 10.1克 | 1.1克 |
| 小白菜 | 克 | 48千卡 | 17千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 1104克 | 花蛤米粉汤热量/卡路里1117千卡 | |||
 热量1117千卡，相当于砌砖160分钟消耗的热量...420 | |||||
花蛤米粉汤的做法共9个步骤
食材主料/辅料
米粉（1把）、花蛤（1/3斤）、小白菜（1小把）、香菇（3朵）、姜丝（适量）、鸡精（1勺半）、盐（1/3勺）、黑胡椒粉（撒3下）
1/9. 把花蛤洗干净，备用；
2/9. 三朵小香菇泡温水，备用；
3/9. 小白菜泡水，洗干净备用；
4/9. 香菇泡软了，就取出，切掉蒂，再切丝备用；
5/9. 倒油入锅，待油热后，下姜丝爆一爆，然后把花蛤倒入，小炒几下，再倒入水，加盖煮沸；
6/9. 烧开后，放香菇和米粉，加盖，煮沸；
7/9. 煮沸后，放小白菜，再加入鸡精，盐调味；
8/9. 再次煮开，就可以盛了。^_^
9/9. 吃前撒些黑胡椒粉，更开胃噢～ ( ^ω^ )
食材功效信息
米粉的热量348千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益气、聪耳、健脾等功效；
花蛤的热量62千卡（每100克）；具有滋阴生津、滋阴明目、软坚散结等功效；可与豆腐、绿豆芽、槐花搭配；与扁豆、鲈鱼、大豆相克，同食可能会引起不适；
小白菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有利尿、延缓衰老、清热解毒等功效；可与猪肉、虾皮、辣椒搭配；与兔肉、醋、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、防癌、预防佝偻病等功效；可与牛肉、鲤鱼、莴笋搭配；与北极虾、基围虾、野鸡相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 花蛤米粉汤热量1117 千卡
- 脂肪4 克
- 蛋白质13.4 克
- 碳水化合物95.97 克
- 钠649.3 毫克
- 钙216 毫克
- 铁14.3 毫克
- 钾579 毫克