| 枸杞红枣炖鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 总量 | 248克 | 枸杞红枣炖鸡蛋热量/卡路里570千卡 | |||

1/5. 准备好枸杞、大枣和鸡蛋。

2/5. 将大枣洗干净去核切碎。枸杞洗干净切碎。

3/5. 鸡蛋打入容器,搅拌均匀。

4/5. 切碎的枸杞和大枣倒入打散的鸡蛋中搅拌均匀。

5/5. 置入蒸锅,蒸熟即可。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、增强皮肤润滑、保护肝脏等功效;可与丝瓜、干辣椒、玉米搭配;与柿子、地瓜、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有保肝护肝、益智健脑、抗癌等功效;可与鹌鹑、枸杞子、粳米搭配;与玄参、鱼肉、葱相克,同食可能会引起不适;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有养血、滋肾、延长寿命等功效;可与山楂、山楂干、银耳搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;