| 麻酱凉面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 挂面 | 克 | 561千卡 | 346千卡 | 10.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 162克 | 麻酱凉面热量/卡路里561千卡 | |||

1/5. 挂面煮好后过凉水

2/5. 油热时放花椒大料,出香味后关火放大葱

3/5. 把花椒大料大葱滤去,用油拌面

4/5. 两勺麻酱,用盐、酱油、醋、糖、水调勻

5/5. 放好麻酱,芽菜,小葱拌好。
因麻酱有酱油所以颜色深,但味道不错哦。(要是有花生碎和白芝麻更好)
挂面的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;具有益精气、改善贫血、养胃等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;