| 芦笋炒咸肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芦笋 | 克 | 35千卡 | 14千卡 | 1.5克 | 0.17克 |
| 五花肉 | 克 | 1016千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 450克 | 芦笋炒咸肉热量/卡路里1051千卡 | |||
 热量1051千卡，相当于吹号角526分钟消耗的热量...120 | |||||
芦笋炒咸肉的做法共6个步骤
食材主料/辅料
芦笋（250克）、五花肉（200克）、蒜头、胡萝卜、鸡粉（适量）
1/6. 各种材料洗净备用。（五花肉洒上一层薄盐提前一天放在冰箱里腌制好）
2/6. 将五花肉切成薄片。
3/6. 将芦笋切成小段。
4/6. 将五花肉和蒜头下锅用小火煎成金黄色后盛在盘子里备用。
5/6. 芦笋先在开水中焯一下，下锅和五花肉一起爆炒；加入适量的鸡精后完成了。（因为五花肉是用盐腌制过的，所以不用加盐，以免太咸了）
6/6. 爽脆的芦笋炒咸肉出锅啦！
食材功效信息
芦笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消除疲劳、提高机体代谢能力、预防高血压等功效；可与大闸蟹、海参、青蟹搭配；与西葫芦、羊肉、瓠瓜相克，同食可能会引起不适；
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补肾养血、润肌肤、止消渴等功效；可与洋葱、白菜、山楂搭配；与香菜、田螺、甘草相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芦笋炒咸肉热量1051 千卡
- 脂肪52.5 克
- 蛋白质10.77 克
- 碳水化合物2.41 克
- 钠326 毫克
- 钙54 毫克
- 铁0.77 毫克
- 钾416 毫克