| 酸奶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 纯牛奶 | 克 | 91千卡 | 60千卡 | 3克 | 3.3克 |
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 砂糖 | 克 | 116千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 343克 | 酸奶热量/卡路里1613千卡 | |||
 热量1613千卡，相当于攀登雪山98分钟消耗的热量...990 | |||||
酸奶的做法共5个步骤
食材主料/辅料
纯牛奶（900毫升）、淡奶油（100毫升）、砂糖（30克）、酸奶发酵剂（1包）
1/5. 用沸腾的水将容器消毒后，将材料都备好。
2/5. 将纯牛奶倒入盆后分别加入鲜奶油和砂糖，搅拌均匀。
3/5. 将菌粉洒入，搅拌均匀。
4/5. 使用烤箱发酵功能45度，发酵大约6个小时。
5/5. 酸奶完成，就是这个味道！
食材功效信息
纯牛奶的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有大便秘结、美容养颜、改善视力等功效；可与蜂蜜、甘蔗、桃搭配；与猕猴桃、红糖、杨梅相克，同食可能会引起不适；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有治疗便秘、预防便秘、大便秘结等功效；
砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除口臭、解盐卤毒、滋阴等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酸奶热量1613 千卡
- 脂肪100.3 克
- 蛋白质3.7 克
- 碳水化合物105.38 克
- 钠306.2 毫克
- 钙119 毫克
- 铁1.35 毫克
- 钾337 毫克