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咖喱鸡丁饭

咖喱鸡丁饭的热量和减肥功效

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咖喱鸡丁饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡胸肉266千卡133千卡19.40克0.9克
红萝卜31千卡22千卡1克0.1克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
咖喱粉55千卡323千卡23克6.41克
总量740咖喱鸡丁饭热量/卡路里612千卡
吹喇叭 热量612千卡,相当于吹喇叭306分钟消耗的热量...120

咖喱鸡丁饭的做法共3个步骤

食材主料/辅料

鸡胸肉(200克)、红萝卜(半根)、洋葱(半个)、土豆(半个)、咖喱粉(适量)、姜,料酒,盐(适量)

1/3. 材料洗干净,鸡肉,红萝卜,土豆切成丁。洋葱切成丝。

2/3. 鸡肉丁中放料酒和姜丝腌一会,再把姜丝拿走

咖喱鸡丁饭的做法图解3

3/3. 锅中放油烧热,放入鸡丁煸炒,半熟时把红萝卜,土豆和洋葱放入一起炒一会,等素菜半熟时候倒入适量白水,水比锅中材料高出一点。闷煮五分钟,假如水面冒白泡沫,可以弄掉。之后放咖喱粉,超市可以买到,我用的是咖喱块,说明书上写有放的分量。最后闷煮一会,到锅中的水成糊状就可以起锅了。

食材功效信息

鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚填精、补虚损、强筋骨等功效;可与板栗、茼蒿、茶树菇搭配;与鲤鱼、大蒜、鲍鱼相克,同食可能会引起不适;

红萝卜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有生津止渴、消食、增加食欲等功效;与首乌、人参、地黄相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补钙、促消化、抗癌等功效;可与大蒜、猪骨、五花肉搭配;与黄豆、河虾、虾相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗衰老、利水消肿、降糖降脂等功效;可与牛腩、醋、黄瓜搭配;与石榴、香蕉、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;

咖喱粉的热量323千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有抗癌、增进食欲、开胃等功效;

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营养信息

  • 咖喱鸡丁饭热量612 千卡
  • 脂肪7.71 克
  • 蛋白质46.5 克
  • 碳水化合物91.99 克
  • 170.8 毫克
  • 221 毫克
  • 37.94 毫克
  • 1706 毫克

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