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凉拌黄瓜

凉拌黄瓜的热量和减肥功效

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凉拌黄瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
黄瓜80千卡16千卡0.8克0.2克
花生913千卡567千卡21.7克48克
总量661凉拌黄瓜热量/卡路里993千卡
排球 热量993千卡,相当于排球124分钟消耗的热量...480

凉拌黄瓜的做法共3个步骤

食材主料/辅料

黄瓜(500克)、花生(少许)、花椒 八角 冰糖 大蒜 生姜 辣椒干(适量)
凉拌黄瓜的做法图解1

1/3. 黄瓜洗净 切条 加一勺盐拌匀 腌制半小时 随后将腌出的水分倒掉 黄瓜装盘备用

凉拌黄瓜的做法图解2

2/3. 放少许油 倒入花生 翻炒几下 出锅备用

凉拌黄瓜的做法图解3

3/3. 锅中放入生抽 醋 再将切碎大蒜 生姜 辣椒干 花椒 八角放进入 出味后乘出 晾凉后倒入黄瓜里拌匀即可

食材功效信息

黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防酒精中毒、解毒消肿、生津止渴等功效;可与蜂蜜、土豆、虾米搭配;与马齿苋、白菜、枇杷相克,同食可能会引起不适;

花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有补脾、抗衰老、止血等功效;可与莲子、南瓜子、芹菜搭配;与螃蟹、黄瓜、河蟹相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 凉拌黄瓜热量993 千卡
  • 脂肪48.2 克
  • 蛋白质22.5 克
  • 碳水化合物26.7 克
  • 683.9 毫克
  • 78 毫克
  • 2.76 毫克
  • 760 毫克

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