| 肉蒸蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 762千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 219克 | 肉蒸蛋热量/卡路里861千卡 | |||
 热量861千卡，相当于冰上曲棍球108分钟消耗的热量...480 | |||||
肉蒸蛋的做法共5个步骤
食材主料/辅料
五花肉（150克）、鸡蛋（1个）、盐（小半勺）、酱油（1勺）、香油（半勺）
1/5. 准备好食材
2/5. 将肉剁成肉末，再加入盐，酱油香油，再剁均匀
3/5. 将剁完的肉末均匀抹在盘中，再打上蛋
4/5. 放入电饭锅上蒸
5/5. 出锅！！
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润燥、补肾养血、补充蛋白质等功效；可与蘑菇、白菜、茄子搭配；与菱角、鹌鹑、杏仁相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、清热解毒、保护肝脏等功效；可与北极虾、黄豆、生菜搭配；与牛奶、糖精、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 肉蒸蛋热量861 千卡
- 脂肪61.84 克
- 蛋白质21.83 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠223 毫克
- 钙78 毫克
- 铁2.22 毫克
- 钾329 毫克