| 火腿芝士面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 78千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 芝士 | 克 | 358千卡 | 328千卡 | 25.7克 | 23.5克 |
| 总量 | 630克 | 火腿芝士面包热量/卡路里1886千卡 | |||

1/10. 家里没有面包机 手和的面和匀光滑 放入搅拌机搅拌 没有搅拌机的话就用手揉稍微有点吃力

2/10. 面揉的能拉出膜就可以加黄油了

3/10. 家里也没黄油了 直接用的食用油 吃货挡不住哈

4/10. 加油后 我就直接揉了 等面把油都吃了 然后再揉会能拉出膜就可以了
5/10. 等着醒面吧 面醒到2-3倍大的时候用手按面团按个洞 面团没有马上缩回去就可以了 把面分成小圆球我分了7个面团 放在案板醒个10分种 中间可以把葱花弄好放点盐拌匀 火腿去皮等一会用 手机没电了 没有图……
6/10. 把面团用擀面杖擀的和火腿长度稍长就可以 把火腿放中间 用面裹上 反过来切 切的时候注意火腿切断 面不要切断了 然后左右把切开的火腿按下去就行了

7/10. 都做完的面先盖保鲜膜醒20分钟 再刷油蛋液 撒葱花 芝士 就可以进烤箱了 我忘了刷油和蛋液

8/10. 撒完芝士的

9/10. 烤箱预热烘烤200度 15分钟 中层 根据自家烤箱调节哈

10/10. 成品 没刷油和蛋液 看着也不错哈!
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有止渴、除热、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、保护肝脏、健脑益智等功效;可与北极虾、西红柿、桂圆搭配;与味精、豆奶、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有预防蛀牙、清理胃水、止血等功效;与小豆、红豆馅、豆馅相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保肝解毒、除口臭、止咳等功效;可与杨桃、番茄、香瓜搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、均衡营养、改善贫血等功效;