| 麻酱凉面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋面 | 克 | 573千卡 | 354千卡 | 12克 | 2克 |
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 总量 | 386克 | 麻酱凉面热量/卡路里607千卡 | |||
 热量607千卡，相当于棒球121分钟消耗的热量...300 | |||||
麻酱凉面的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋面（两人量）、青菜（适量）、麻酱（适量）、醋（2勺）、葱丝、黄瓜、香菜（适量）、料酒（1勺）、盐（适量）、生抽（1勺）
1/4. 将葱。黄瓜。切丝，香菜切碎。
2/4. 鸡蛋面下锅煮开后，浸入凉水中。
3/4. 包菜切丝下锅抄熟，也可加入其它青菜。像麻酱中加入醋，料酒，盐和生抽。到入面中。
4/4. 搅拌均匀即可。
食材功效信息
鸡蛋面的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
青菜的热量15千卡（每100克）；具有止渴、镇咳、利尿等功效；可与猪肉、辣椒、虾皮搭配；与秋黄瓜、醋、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 麻酱凉面热量607 千卡
- 脂肪2.3 克
- 蛋白质13.5 克
- 碳水化合物74.7 克
- 钠73.5 毫克
- 钙90 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾178 毫克