| 煎肉饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 569克 | 煎肉饼热量/卡路里1929千卡 | |||
 热量1929千卡，相当于唱歌964分钟消耗的热量...120 | |||||
煎肉饼的做法共11个步骤
食材主料/辅料
面粉（500克）、鸡蛋（6个）、肥瘦肉末（500克）、胡萝卜（半个）、洋葱（半个）、土豆（半个）
1/11. 面粉加鸡蛋，放水，揉啊揉，第一次做所以分量凭感觉放，面团揉得不沾手了即可。
2/11. 超市买的肉末，放洋葱丁、姜末子，盐少许，放一点麻油，香香的即可。
3/11. 把肉末放进切好的面团中，准备揉啊揉，揉的过程要不停撒面粉。
4/11. 揉好的面团，哈哈。
5/11. 因为没有擀面棍，所以拿了个形似体代替，擀成你要下锅的饼子的样子。
6/11. 因为料弄多了，所以添加了胡萝卜和土豆，可以做不同口味配搭，凭自己喜好啦。
7/11. 擀好的饼子 圆形的
8/11. 擀好的饼子 方形的
9/11. 蔬菜配搭的另外一种口味
10/11. 出锅，第一次做，样子一般但特别好吃
11/11. 哈哈 可以吃啦
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有健脾、养胃、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、润肺利咽、健脑益智等功效；可与干贝、西红柿、明虾搭配；与菠萝、甲鱼 、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 煎肉饼热量1929 千卡
- 脂肪11.01 克
- 蛋白质23.86 克
- 碳水化合物63.22 克
- 钠154 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克