| 蒜泥青菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小白菜 | 克 | 48千卡 | 17千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 总量 | 284克 | 蒜泥青菜热量/卡路里48千卡 | |||
 热量48千卡，相当于风帆冲浪运动16分钟消耗的热量...180 | |||||
蒜泥青菜的做法共5个步骤
食材主料/辅料
小白菜（5朵）、大蒜（盐）
1/5. 蒜切碎。
2/5. 锅水放入冷水，烧开，把洗净的白菜放进沸水中焯一下。捞出，备用。
3/5. 起锅热油（这里的植物油也可以用蚝油替代，味道更鲜美）爆香蒜泥。放盐。
4/5. 大火，放入小白菜，翻炒一分钟，不宜太久。
5/5. 爽口的蒜泥青菜就出锅啦^_^
食材功效信息
小白菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗癌、防癌、清热解毒等功效；可与虾皮、辣椒、猪肉搭配；与黄瓜、兔肉、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒜泥青菜热量48 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质0.7 克
- 碳水化合物4.07 克
- 钠170 毫克
- 钙70 毫克
- 铁0.7 毫克
- 钾400 毫克