| 醋泡黑豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黑豆 | 克 | 682千卡 | 341千卡 | 21.6克 | 1.42克 |
| 总量 | 200克 | 醋泡黑豆热量/卡路里682千卡 | |||
 热量682千卡，相当于吹小号273分钟消耗的热量...150 | |||||
醋泡黑豆的做法共5个步骤
食材主料/辅料
黑豆（200克）、陈醋（100毫升）、大蒜（3颗）
1/5. 无意间发现堆积在冰箱里的陈年黑豆，幸运的是没有发霉。
2/5. 泡5分钟后晾干。中火炒5分钟，直至有豆香冒出转小火再炒5分钟，豆皮裂开即可。
3/5. 在玻璃器皿倒入黑豆、蒜，最后倒入陈醋淹没即可。
4/5. 钻石钻石亮晶晶╭(╯ε╰)╮
5/5. 完成。
食材功效信息
黑豆的热量341千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有抗老防衰、预防骨质疏松、延缓衰老等功效；可与小米、黑芝麻、橙子搭配；与蓖麻子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 醋泡黑豆热量682 千卡
- 脂肪1.42 克
- 蛋白质21.6 克
- 碳水化合物62.36 克
- 钠5 毫克
- 钙123 毫克
- 铁5.02 毫克
- 钾1483 毫克