| 红糖莲子蒸南瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 18千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 莲子 | 克 | 59千卡 | 89千卡 | 4.13克 | 0.53克 |
| 总量 | 146克 | 红糖莲子蒸南瓜热量/卡路里77千卡 | |||
1/3. 南瓜去瓤打皮。切成条或片活丁,随意。
2/3. 莲子需提前泡好,如来不及,可水煮一段时间,注意要去莲子心。
3/3. 摆盘后浇少许红糖水。上蒸锅20分钟即可。
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防高血压、解鸦片毒、消炎止痛等功效;可与芦荟、枣(鲜)、火腿搭配;与山药、鲣鱼、木瓜相克,同食可能会引起不适;
莲子的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有强心安神、补益药、补脾止泻等功效;可与黑米、银杏、白果搭配;与糯米、猪肚相克,同食可能会引起不适;