| 老爸的最爱-桃酥饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 白糖 | 克 | 137千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 小苏打 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白芝麻 | 克 | 285千卡 | 606千卡 | 22.2克 | 55.6克 |
| 杏仁片 | 克 | 259千卡 | 575千卡 | 21.22克 | 49.42克 |
| 总量 | 303克 | 老爸的最爱-桃酥饼热量/卡路里1141千卡 | |||
 热量1141千卡，相当于混凝土工作163分钟消耗的热量...420 | |||||
老爸的最爱-桃酥饼的做法共5个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（100克）、食用油（我用的是菜籽油）（50克）、白糖（35克）、鸡蛋（1个）、小苏打（1/4小勺）、泡打粉（1/2小勺）、白芝麻（适量）、杏仁片（适量）
1/5. 首先将油、糖、鸡蛋（蛋液用一半即可，留一半最后刷表面）混合均匀
2/5. 将低筋面粉、小苏打和泡打粉混合过筛加入1中，混合成团。如果觉得干，可以适当加入一些食用油
3/5. 将面团分成若干小团（这里我分了11个，比较小），按扁
4/5. 烤箱预热180°，刷上蛋液，撒上芝麻和杏仁片
5/5. 180°，烤15-20分钟，表面上色即可
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺生津、和中益肺、滋阴等功效；可与番茄、南瓜子、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、健脑益智、滋阴润燥等功效；可与北极虾、圆生菜、明虾搭配；与田鸡、兔肉、桔子相克，同食可能会引起不适；
小苏打的热量1千卡（每100克）；具有养颜、滋养肌肤、美容等功效；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
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营养信息
- 老爸的最爱-桃酥饼热量1141 千卡
- 脂肪116.63 克
- 蛋白质65.48 克
- 碳水化合物238.89 克
- 钠27528.4 毫克
- 钙388 毫克
- 铁10.87 毫克
- 钾1144 毫克