| 椰香&抹茶小丸子红豆汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 抹茶粉 | 克 | 20千卡 | 246千卡 | 4.5克 | 1.8克 |
| 红豆 | 克 | 1316千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 总量 | 658克 | 椰香&抹茶小丸子红豆汤热量/卡路里2239千卡 | |||

1/6. 糯米粉加入椰浆和开水揉成团,不要太硬也不要太软,分寸自己把握吧,我也没有测量的。。。揉完椰香的再揉抹茶的,同样糯米粉加少许抹茶粉和水揉。另外,可以在做小丸子之前,把红豆洗净,放入高压锅压15-20分钟左右

2/6. 揉成团后再搓成条,均匀切粒,用掌心揉圆

3/6. 锅内烧开水,下小丸子,先下椰香的煮熟捞起,,再下抹茶的

4/6. 全部煮熟后捞起备用

5/6. 另外准备一锅水,烧开后加入(薯粉水)加入白糖再烧开 汤汁搞定。。

6/6. 红豆,汤汁,小丸子,混合在一起,就完成啦!
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补中益气、止汗、护发明目等功效;可与香瓜、枣(鲜)、红豆搭配;与鸡胸肉、鸡胸脯肉、莲子相克,同食可能会引起不适;
抹茶粉的热量246千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有护齿明目、预防心脑血管疾病、降脂等功效;可与苹果、国光苹果搭配;与枸杞相克,同食可能会引起不适;
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有润肠通便、健胃、抗癌等功效;可与黑米、鸭肉、兔肉搭配;与猪肉、羊肚、羊肝相克,同食可能会引起不适;