| 酸辣蟹味菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蟹味菇 | 克 | 33千卡 | 25千卡 | 2.93克 | 0.1克 |
| 总量 | 130克 | 酸辣蟹味菇热量/卡路里33千卡 | |||
 热量33千卡，相当于耕种6分钟消耗的热量...360 | |||||
酸辣蟹味菇的做法共7个步骤
食材主料/辅料
蟹味菇（适量）、酸辣榨菜（适量）、碎肉（适量）、红青辣椒（适量）、料酒（适量）、盐（适量）、生粉（适量）
1/7. 超市采购的蟹味菇。
2/7. 碎肉和榨菜，酸辣口味。碎肉需要先用一点料酒，生粉，生抽，碎姜，腌几分钟。
3/7. 青椒和指天椒，还有蒜蓉和姜
4/7. 锅热放油爆香蒜蓉姜，加入指天椒和青椒一起。
5/7. 要拍照又要炒菜很容易糊锅，后面步骤我来不及拍了，只能描述了。爆香后加入碎肉，翻炒一会，见肉的颜色变了就可以加入榨菜了，继续翻炒，加点水，最后放入蟹味菇。口味重的可以再加点辣椒酱或者剁椒酱，放少许生抽。不用放盐了。很够味了。
6/7. 起锅装碟。很香，又有营养，又多一份下饭菜。
7/7. 夏季中午简单的一餐
食材功效信息
蟹味菇的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有美容、治疗便秘、预防便秘等功效；
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营养信息
- 酸辣蟹味菇热量33 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质2.93 克
- 碳水化合物5.5 克
- 钠0 毫克
- 钙1 毫克
- 铁0.4 毫克
- 钾0 毫克