| 意大利肉酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉馅 | 克 | 359千卡 | 125千卡 | 17.8克 | 2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 805克 | 意大利肉酱热量/卡路里556千卡 | |||

1/8. 准备材料,洋葱、胡萝卜、西红柿、牛肉(我用的鸡肉代替)、蒜切末备用。蕃茄酱加少量清水搅匀备用。

2/8. 锅中倒油抄胡萝卜,直胡萝卜颜色变浅

3/8. 加入洋葱继续翻炒

4/8. 将牛肉末(鸡肉代替)炒熟

5/8. 锅中倒入少量油,加入西红柿末,翻炒至西红柿成酱状。(炒制过程可加少许水)

6/8. 倒入所有材料熬制

7/8. 收汁完毕,大功告成

8/8. 美味意大利肉酱
牛肉馅的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有暖胃、增长肌肉、强筋壮骨等功效;可与水芹菜、草菇、芹菜搭配;与田螺、橄榄、木耳菜相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增加食欲、抗癌、胃肠蠕动等功效;可与绿豆芽、西瓜、圆白菜搭配;与山药、柚子、樱桃相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗高血压、祛痰利尿、提神等功效;可与松子、玉米、猪骨搭配;与小龙虾、虾、河虾相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有防癌症、降血糖、促消化等功效;可与粳米、龙须菜、猪肉搭配;与鸡胸肉、鸭肉、大葱相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有护肤、抗衰老、治疗高血压等功效;可与山楂、菜花、芥蓝搭配;与螃蟹、鱼干、白酒相克,同食可能会引起不适;