| 一口脆拌海蜇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 海蜇 | 克 | 184千卡 | 74千卡 | 6克 | 0.3克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 547克 | 一口脆拌海蜇热量/卡路里254千卡 | |||
 热量254千卡，相当于安装雨水槽42分钟消耗的热量...360 | |||||
一口脆拌海蜇的做法共6个步骤
食材主料/辅料
海蜇（适量）、黄瓜（两根）、胡萝卜（半根）、生抽（适量）、醋（适量）、香油（适量）、蒜沫（适量）
1/6. 我的是即食海蜇丝，所以不用处理。普通买的海蜇需要用水泡去咸味，用80度左右的开水抄一下。
2/6. 黄瓜用削皮刀削成长条。
3/6. 在盘中卷卷，牙签固定。
4/6. 黄瓜，胡萝卜，插细丝。
5/6. 黄瓜，胡萝卜，海蜇，蒜沫，生抽，醋，香油，拌匀。
6/6. 拌好的海蜇装入刚才的黄瓜卷中，牙签上端来朵小花装饰，也可以樱桃装饰。
食材功效信息
海蜇的热量74千卡（每100克）；具有风湿性关节炎、防治肿瘤、哮喘等功效；可与木耳搭配；与柿子相克，同食可能会引起不适；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血糖、解毒消肿、生津止渴等功效；可与土豆、木耳菜、醋搭配；与上海青、山药、泥鳅相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消食、促消化、抗癌等功效；可与蜂蜜、香菜、莴笋搭配；与柚子、水萝卜、苹果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 一口脆拌海蜇热量254 千卡
- 脂肪0.7 克
- 蛋白质7.8 克
- 碳水化合物23.5 克
- 钠472.6 毫克
- 钙144 毫克
- 铁5.6 毫克
- 钾433 毫克